编者按
2月17日，鸣鸣很忙在北京国家游泳中心（水立方）举办“2025鸣鸣很忙省钱战略发布会”，隆重推出自有品牌产品，宣布零食很忙、赵一鸣零食双品牌升级及3.0店型全面铺开。
会上同时披露：鸣鸣很忙2024年零售额突破555亿，在营门店数已经超过15000家。 黑蚁资本认为，压缩毛利空间的折扣零售业态是线下零售的重要趋势。以鸣鸣很忙为代表的零食集合店，通过效率提升在中腰部市场和下沉市场为消费者、加盟商、品牌方创造了价值，引领行业的迭代发展。
2025年2月17日，鸣鸣很忙在北京国家游泳中心（水立方）举办“2025鸣鸣很忙省钱战略发布会”，隆重推出自有品牌产品，宣布零食很忙、赵一鸣零食双品牌升级及3.0店型全面铺开，标志着量贩零食行业迈入以“质价比”为核心的3.0时代。
根据发布会披露，鸣鸣很忙2024年零售额突破555亿，在营门店数已经超过15000家。 全球知名咨询机构弗若斯特沙利文现场认证鸣鸣很忙为“全国零食连锁行业领导品牌”、“全国零食连锁行业门店数第一”、“全国零食连锁行业营业收入第一”，肯定其行业龙头地位。
第三方市场研究报告显示，2018年-2022年休闲食品市场规模从12323.1亿元增长到16715.8亿元，预测2027年中国休闲零食市场规模达到23859.9亿元。
过去一段时间，鸣鸣很忙不断深化终端布局，精细化管理供应链以及创新营销模式。
鸣鸣很忙在全国范围内布局33个数智化仓储物流中心，日均吞吐量200万箱，辐射半径300公里，确保配送成本和效率最优。2024年7月，鸣鸣很忙旗下零食很忙与赵一鸣零食，共同宣布全新代言人周杰伦，品牌影响力持续提升。
黑蚁资本创始及管理合伙人何愚认为，“在线下渠道流量转移的过程中，一些创新商业模式正在承接来自传统大卖场的流量，例如压缩毛利空间的折扣零售业态就是非常重要的趋势之一。今后折扣零售一定会逐渐成为线下零售渠道的主流，甚至超过50%的零售模型会采用折扣零售的商业模式。
我们认为在未来几年，会在中国线下零售领域看到更大的公司。这是因为过去的零售公司往往只集中在一二线市场，或者集中在某一区域，但以中国市场的消费体量而言，这是不够的。
我们看到一些变化正在发生：山姆呈现了高速的增长；零食集合店则是线下业态现象级的商业模式，短短数年实现了从无到有再到万店规模。黑蚁投资的鸣鸣很忙为代表的零食集合店业态，通过效率提升为中腰部市场和下沉市场的消费者创造了价值， 迅速引起市场爆发性需求，最终成为线下业态现象级的商业模式。”
行业首推自有品牌：安全、健康、高质价比
鸣鸣很忙在控制成本的同时，追求更高的商品品质。 鸣鸣很忙产品经营总监李芳现场重点发布6款自有品牌产品，简要介绍了30款延伸系列自有产品，未来将陆续在门店上线。
自有品牌涵盖红标、金标系列及未来推出的子品牌，分别满足消费者不同层级的需求。
红标系列主打去除品牌溢价，让消费者买得起、买得放心，如1.9元600毫升1瓶的无糖乌龙茶。金标系列严选优质原料，为品质生活提供更优选择，如9.9元50克装拇指风干牛肉，采用巴西或阿根廷进口草饲牛后腿肉，确保产品健康与风味。子品牌则将在未来推出，以满足更精细化的市场需求。
作为量贩零食行业首个推出自有品牌的企业，鸣鸣很忙在产品安全和信息透明度上树立了全新标准。
自有品牌产品的所有生产工厂均需安装24小时监控设备，消费者可扫码实时查看生产过程，实现“指尖透明”。2024年10月份，鸣鸣很忙开始推动厂商去除脱氢乙酸钠，助推行业进步。
除此之外，鸣鸣很忙还将携手权威机构，共同推动“健康指数”标识体系建设， 让消费者在选择时更加安心。鸣鸣很忙创始人赵定表示，“这是中国零售发展关键的一步，也是食品工业发展必要的一步。鸣鸣很忙将努力推动这一项目的发展，为中国老百姓的食品安全贡献力量。 ”
首都经济贸易大学消费大数据研究院教授、执行院长陈立平指出：“当前零售业面临消费预期弱、节约意识强、叠加挑战大、行业竞争卷等多重挑战，鸣鸣很忙的自有品牌及3.0体系创新迈出了第一步，乐见其成。”
3.0店型全面铺开：定义社区零售新标准
会上，鸣鸣很忙宣布双品牌3.0店型将全面铺开，并正式推出“赵一鸣省钱超市”。
鸣鸣很忙3.0店型以 “品类精选、价格合理、购买便利” 为核心，新增百货日化、文具潮玩、烘焙、鸡蛋等多元化产品，增设鲜食和低温冻品专区，通过重构成本结构，以效率为基准，顾客为中心，实现总成本领先，满足人民对美好生活的需求。
在品类优化方面，鸣鸣很忙将围绕“从人群到场景到品类”的深度洞察，挖掘更多细分品类，品类的增加及优化配置将会给门店业绩增长带来新的动力。
在坪效管理方面，鸣鸣很忙3.0店型采用一体化装配式的货架，实现了空间利用率的最大化，使200平方米的空间能展示出300平方米的效果，同时提高了补货效率，提高加盟商盈利能力。
鸣鸣很忙于2024年6月启动3.0店型探索，首家广州测试店于9月正式开业，经过多轮验证和优化，2024年11月鸣鸣很忙正式推出3.0省钱超市，代表着从零食品类向超市赛道的创新与成功实践。
品牌升级与权威认证：巩固行业领先地位
会上，鸣鸣很忙正式发布双品牌IP形象升级方案。 以“M”为核心元素，全新“小忙”牛仔与“小鸣”超人超级符号亮相，正式推出全新品牌口号“省钱就逛鸣鸣很忙”，通过动感、洗脑的全新品牌主题曲《省钱就逛鸣鸣很忙》，让消费者对“省钱”这一品牌价值形成更深刻的认知。
上海基业长青战略营销咨询有限公司创始人杨浚祥表示：“鸣鸣很忙此次品牌升级，不仅优化了品牌资产，还通过超级符号、品牌口号、门店视觉系统等多个触点强化市场认知，以后‘逛鸣鸣很忙’将会成为人民的一种生活方式。”
发布会现场，国际权威咨询机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）大中华区合伙人兼董事总经理张葛建现场为鸣鸣很忙颁发“全国零食连锁行业领导品牌”、“全国零食连锁行业门店数第一”、“全国零食连锁行业营业收入第一”等认证，这不仅是对企业规模的肯定，更是对其商业模式和市场前景的高度认可。
他表示，“鸣鸣很忙以极致供应链整合、强大的品牌势能和高效的门店模型，在竞争激烈的量贩零食市场中建立了独特的竞争壁垒。鸣鸣很忙不仅是行业发展的风向标，更是推动零售行业效率革命的重要力量。”
回顾量贩零食行业发展脉络，经历了三次迭代。
1.0阶段（2005-2014）：“散称+进口食品”为主流渠道的门店模型；
2.0阶段（2014-2024）：形成了以鸣鸣很忙为代表“品牌产品+厂牌产品”的商品矩阵；
3.0阶段（2024-至今）：零食店以及社区零售行业迎来了一次新的机遇，“更加有品质的商品+更加合理的价格”成为新的发展方向，消费者希望购买更加健康的食品。
鸣鸣很忙拥有“零食很忙”与“赵一鸣零食”双品牌。如今鸣鸣很忙在行业率先布局自有品牌，标志着量贩零食3.0时代的到来。 这一步不仅巩固了其在业内的领先地位，也为其他同行树立了标杆。
鸣鸣很忙将持续引领行业，为消费者、加盟商及整个行业创造更大的价值，持续推动行业高质量发展。
